La vitamina C, o acido ascorbico, è senza dubbio la vitamina più conosciuta! Rinomato per i suoi numerosi vantaggi, è estremamente popolare al giorno d'oggi. Aiuta in particolare a mantenere l'immunità e a promuovere il tono e la vitalità. Convinta del suo ruolo essenziale per l'organismo, questa vitamina è stata il primo integratore della nostra gamma!
Oggi scopri tutto quello che devi sapere prima di iniziare il trattamento con vitamina C!
Cos'è la vitamina C?
Come molte vitamine, il corpo ha bisogno della vitamina C per mantenersi in ottima forma. La vitamina C, infatti, agisce in particolare come antiossidante con un ruolo essenziale nel mantenimento del sistema immunitario e nella lotta contro lo stress cellulare indotto dai radicali liberi.
Ma questa vitamina idrosolubile non può essere prodotta o immagazzinata dall’organismo. Per soddisfare i nostri bisogni dobbiamo quindi attingere al cibo (da frutta e verdura) o assumerlo sotto forma di integratori alimentari.
Quali sono le principali fonti di vitamina C?
Gli esseri umani, a differenza degli animali e di alcuni mammiferi, non possono sintetizzare la vitamina C. Possiamo quindi ottenerla attraverso la nostra dieta. La vitamina C si trova in un’ampia varietà di frutta e verdura.
Le migliori fonti alimentari di vitamina C: arance, peperoni rossi e verdi, fragole, kiwi, broccoli e persino cavolini di Bruxelles.
Assunzioni raccomandate di vitamina C
Le assunzioni giornaliere raccomandate di vitamina C sono le seguenti:
- Bambini: 60-100 mg
- Adolescenti e adulti: 110 mg
Tuttavia, queste dosi sono talvolta controverse perché corrispondono solo alla soglia minima per evitare qualsiasi disagio.
Si tenga presente che i fabbisogni sono maggiori nei seguenti casi:
- negli anziani;
- nelle donne in gravidanza;
- nelle persone affette da alcune patologie specifiche;
- nei fumatori o nelle persone che consumano alcol;
- nelle persone che praticano attività fisica intensa.
Consigliamo la nostra vitamina C liposomiale:
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Quali sono i benefici della vitamina C?
Supporta il sistema immunitario
Il sistema immunitario è il sistema che protegge l’organismo dagli agenti ambientali dannosi. Grazie alla sua azione antiossidante, la vitamina C aiuta a sostenere questo “scudo”. Promuove la mobilitazione dei globuli bianchi che sono responsabili della protezione del corpo da potenziali invasori indesiderati.
Promuove tono e vitalità
Grazie al suo ruolo nella sintesi dei neurotrasmettitori nel cervello e nel sistema nervoso, la vitamina C è un ottimo modo per combattere l'affaticamento temporaneo e ripristinare la vitalità del corpo!
Combatte i danni causati dai radicali liberi
La vitamina C è uno dei tanti antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo dai danni causati da molecole dannose chiamate radicali liberi, comprese le sostanze chimiche tossiche come il fumo di sigaretta.
I radicali liberi possono accumularsi nel corpo e contribuire all'invecchiamento precoce delle cellule del nostro corpo. I radicali liberi si formano quando l'organismo è esposto all'inquinamento o è sottoposto, ad esempio, ad uno sforzo fisico intenso.
Contribuisce alla struttura della pelle e delle articolazioni
La vitamina C partecipa al processo di polimerizzazione (sintesi) delle fibre di collagene. Il collagene è una proteina che svolge un ruolo vitale nel mantenimento e nella rigenerazione della massa ossea, dei tendini, dei legamenti, dei vasi sanguigni e dello strato profondo della pelle.
Dona elasticità e resistenza ai diversi organi e tessuti del nostro corpo. La vitamina C aiuta quindi il corpo a formare tessuto cicatrizzato e contribuisce alla riparazione delle ferite.
Aumenta l'assimilazione del ferro
La vitamina C migliora l’assorbimento del ferro. Questa proprietà è importante perché il ferro è un minerale assolutamente essenziale per l'organismo che ne ha bisogno per la produzione dell'emoglobina e la regolazione delle funzioni cerebrali e muscolari. È quindi necessario un adeguato assorbimento del ferro per evitare anemia e affaticamento.
Il ferro non è l’unico nutriente che può essere assorbito in modo più efficiente con l’aiuto della vitamina C.
Contribuisce al funzionamento del sistema nervoso
La vitamina C svolge un ruolo importante nella sintesi dei neurotrasmettitori, elementi essenziali per il corretto funzionamento del cervello. Partecipando alla sintesi di queste molecole, aiuta a sostenere l'attenzione e ridurre lo stress oltre a favorire il sonno.
Come scegliere il giusto integratore alimentare di vitamina C?
La vitamina C è una vitamina fragile, che si altera facilmente a contatto con il calore e la luce. Per integrare la propria dieta e avere apporti equilibrati di vitamina C, assumerla sotto forma di integratore alimentare può essere interessante. Ecco i criteri di selezione a cui prestare attenzione:
Vitamina C naturale o sintetica?
La vitamina C esiste in due forme: naturale e sintetica. La forma naturale è quella che si trova nella frutta e nella verdura.
Per quanto riguarda la forma sintetica, si ottiene in laboratorio, può assumere due forme diverse: acido D-ascorbico e acido L-ascorbico. Solo l'acido L-ascorbico viene assimilato correttamente dall'organismo.
Quindi, quale forma scegliere? Ognuno ha i suoi vantaggi:
Anche se meno concentrata in vitamina C rispetto alle forme sintetiche, l'acerola contiene generalmente il 17% di vitamina C e questo tipo di integratore è un modo per aumentare naturalmente l'apporto di vitamina C. Ma dato il suo basso contenuto di vitamina C, è preferibile integrare con vitamina sintetica C (acido L-ascorbico).
Se desideri un integratore con un'alta dose di vitamina C, la forma sintetica è fatta per te poiché contiene... 100% vitamina C! Si può allora ricorrere a integratori come la vitamina C in capsule , in forma liposomiale .
In ogni caso, poiché le forme naturale e sintetica sono chimicamente identiche, non vi è alcuna differenza nella biodisponibilità tra le due.
Polvere, capsule, liposomiali: quale forma farmaceutica scegliere?
Polvere di vitamina C
È la forma orale “classica” della vitamina C (o acido L-ascorbico), sintetizzata dal mais e composta da microcristalli traslucidi solubili in acqua.
Questo formato è generalmente offerto in un vaso da 500 g o 1 kg, non è pratico se vuoi avere un vaso che vuoi portare con te ovunque (lavoro, vacanza o altri viaggi).
Vitamina C in capsule
Questa è vitamina C in polvere confezionata in capsule. Questo formato ha due vantaggi: la facilità d'uso perché non c'è nulla da dosare e il minimo ingombro. Così potrai portare il tuo integratore ovunque con te!
Vitamina C liposomiale
La vitamina C liposomiale è una forma liposolubile (liposolubile) di vitamina C. I liposomi sono minuscole “bolle” microscopiche create da fosfolipidi che agiscono come trasportatori per fornire agenti attivi direttamente nelle cellule e nei tessuti.
Assunta in capsule, questa forma di ultima generazione (liposomiale) garantisce una biodisponibilità ottimale della vitamina C. È particolarmente consigliata alle persone con intestino fragile.
Vitamina C: controindicazioni
La vitamina C è una vitamina essenziale per tutti grazie al suo ruolo importante nel corpo umano.
Tieni presente, tuttavia, che la vitamina C non è raccomandata per le persone con insufficienza renale.
